Vea el Impacto del Consumo de Azúcar y
Gluten en la Esperanza de Vida
El consumo excesivo de azúcar puede
causar resistencia a la insulina, la
hormona que regula los niveles de
azúcar en la sangre. A largo plazo, esta
resistencia puede llevar al desarrollo de
diabetes.
Fuente: Asociación Americana de Diabetes - Bebidas Azucaradas y Diabetes Tipo 2.
El consumo elevado de azúcar está
fuertemente asociado con el aumento
de peso y la obesidad, ya que
contribuye a un exceso de calorías en la
dieta.
Fuente: Organización Mundial de la Salud (OMS) - Directrices: Ingesta de azúcares para adultos y niños.
Las dietas ricas en azúcar pueden
aumentar los factores de riesgo para
enfermedades cardíacas, incluyendo la
obesidad, la inflamación, niveles
elevados de triglicéridos, niveles altos
de azúcar en la sangre y presión
arterial elevada.
Fuente: Escuela de Salud Pública T.H. Chan de Harvard - Directrices: El Peligro del Azúcar.
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Nuestras recetas sin azúcar incluyen más alimentos integrales y ricos en fibras, lo que contribuye a una digestión más eficiente y regular. El exceso de azúcar puede causar inflamación en el intestino, llevando a problemas digestivos.
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